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"@Percylone: Percepción: El color de la taza de chocolate influye en su sabor http://t.co/xtKBbGYL (@agencia_sinc)" Cierto.
January 02, 2013
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"El color del recipiente donde se sirven los alimentos y las bebidas puede realzar algunos de sus atributos, como el sabor o el aroma", explica a SINC Betina Piqueras-Fiszman, investigadora de la Universidad Politécnica de Valencia. La científica, junto a su colega Charles Spence de la Universidad de Oxford (Reino Unido), lo ha comprobado en el caso del chocolate líquido.
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